光の水自然農園説明


長野県飯綱高原にある水輪ナチュラルファーム 光の水自然農園からのおたよりです。
●ご感想・お問合せは、メール farm@suirin-naturalfarm.com までお願いいたします

2019年6月23日日曜日

【玉ねぎギフト】本物の味、うまい!をあなたへお届けします!

本物の味 うまい!をあなたへお届けします!
農薬、化学肥料一切不使用 安心・安全・味は最高!
赤ちゃんでも食べられる!贈り物・お中元にもどうぞ!

今年もうまい!ギフトのシーズンになりました。
ラインナップも増えたので、ぜひこの機会に
無農薬・無化学肥料のお野菜をお試しください!

Ⓖ玉ねぎギフト
自然農法の玉ねぎはうまみが抜群!
どんなお料理でもおいしくいただけます!
販売期間:通年出荷
①玉ねぎギフト3㎏
3㎏/1,650円(税込)
②玉ねぎギフト5㎏
5㎏/2,600円(税込)
③玉ねぎギフト10㎏
10㎏/4,800円(税込)
※送料・クール代別途


《お客様の声》
毎日のお料理にかかせない玉ねぎ。
自然農法で甘みもしっかりあり、
料理の味がいっそう引き立ちます。
これからもたくさん注文させてください!
(O.S.様)

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2019年6月21日金曜日

2019年6月20日木曜日

【かぼちゃギフト】本物の味、うまい!をあなたへお届けします!

本物の味 うまい!をあなたへお届けします!
農薬、化学肥料一切不使用 安心・安全・味は最高!
赤ちゃんでも食べられる!贈り物・お中元にもどうぞ!

今年もうまい!ギフトのシーズンになりました。
ラインナップも増えたので、ぜひこの機会に
無農薬・無化学肥料のお野菜をお試しください!

Ⓕかぼちゃギフト
市場では出回ることの少ない、
無農薬・無肥料で育てたホクホクで甘いかぼちゃ。
ぜひご家庭でご賞味ください!
販売期間:9月上旬~12月上旬


①かぼちゃギフト3㎏
3㎏/1,500円(税込)
②かぼちゃギフト5㎏
5㎏/2,500円(税込)
③かぼちゃギフト10㎏
10㎏/4,800円(税込)
※送料・クール代別途


《お客様の声》
農薬も肥料も使っていない自然農法のかぼちゃだから、
皮まで安心して食べれました。
自然な甘みに感激です!
やっぱり市販のかぼちゃとは違いますね。
(R.S.様)

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2019年6月17日月曜日

2019/06/17 畑のお野菜

最近の畑の様子です!
美味しそうなお野菜が、たくさん採れています!


* * * * *

正真正銘、本物の味。無農薬・無化学肥料の自然栽培野菜。
大自然の中でありのままに育った安心安全なお野菜を、食卓へ。
朝採りの新鮮野菜を、直送いたします!
まずは、お試しパックから。

①お野菜定期便Sコースお試し(1~2人向け)

②お野菜定期便Mコースお試し(2~3人向け)

③お野菜定期便Lコースお試し(3~4人向け)

2019年6月16日日曜日

【旬のお野菜ギフト】本物の味、うまい!をあなたへお届けします!

本物の味 うまい!をあなたへお届けします!
農薬、化学肥料一切不使用 安心・安全・味は最高!
赤ちゃんでも食べられる!贈り物・お中元にもどうぞ!

今年もうまい!ギフトのシーズンになりました。
ラインナップも増えたので、ぜひこの機会に
無農薬・無化学肥料のお野菜をお試しください!

Ⓔ旬のお野菜ギフト
土にも葉っぱにも一切の農薬、化学肥料を使用しない、
日本全国でも最も安心・安全、
味は最高のお野菜を自信と誇りを持って作っています。
大地のエネルギーをたっぷり含んだ、
栄養豊富なお野菜をぜひプレゼントにどうぞ。
販売期間:通年出荷

①お野菜Sセット
8~10品目/3,500円(税込)
②お野菜Mセット
11~14品目/4,500円(税込)
③お野菜Lセット
15~20品目/5,500円(税込)
※送料・クール代別途


《お客様の声》
どのお野菜も自然の味で、
なんとも言えないうまみがあり、
天下一品ですね。
もう他のお野菜は食べられません!
(Y.N.様)

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2019年6月13日木曜日

【お野菜定期便 送付書のご紹介】

お野菜定期便
~水輪ナチュラルファーム 光の水自然農園~
安心安全・味は最高! 農薬や化学肥料を一切使用しない、
正真正銘、ほんもののお野菜。
いのちの森水輪に隣接する、
「水輪ナチュラルファーム 光の水自然農園」。
無農薬・無化学肥料で育てた、
自然栽培のほんもののお野菜。
「お野菜定期便」では、
朝どり一番・産地直送で、
皆様に旬のお野菜をお届けします!
お野菜定期便 送付書のご紹介
今日は、お野菜定期便に同梱している
送付書をご紹介させていただきます。
お野菜のお品書きと、お野菜のレシピ。


お野菜に関するコラムや、
いのちの森菓子工房の加工品のご紹介なども
ご紹介させていただいています。
無農薬・無化学肥料のほんもののお野菜を、
ぜひ一度ご賞味ください!
【お野菜定期便 お試しパック】
【お野菜定期便 お申込はこちら】
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2019年6月11日火曜日

【新じゃがギフト】本物の味、うまい!をあなたへお届けします!

本物の味 うまい!をあなたへお届けします!
農薬、化学肥料一切不使用 安心・安全・味は最高!
赤ちゃんでも食べられる!贈り物・お中元にもどうぞ!

今年もうまい!ギフトのシーズンになりました。
ラインナップも増えたので、ぜひこの機会に
無農薬・無化学肥料のお野菜をお試しください!

Ⓓ新じゃがギフト

掘りたてのホクホク感がたまらない!
3種類のじゃがいもの詰め合わせです!
農薬も肥料も一切不使用なので、
皮ごと丸ごと、大地の栄養をすべていただけます。
販売期間:8月下旬頃~発送


①新じゃがギフト 3kg
3kg/1,650円(税込)
②新じゃがギフト 5kg
5kg/2,600円(税込)
③新じゃがギフト 10kg
10kg/4,800円(税込)
※送料別途


《お客様の声》
こんなおいしいじゃがいもは、食べたことがありません!
いかにスーパーの野菜やじゃがいもは
本物ではない、農薬漬けの野菜だとわかります。
どんなお料理を作っても、味は最高!


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2019年6月10日月曜日

【ミニトマトギフト】本物の味 うまい!をあなたへお届けします!

本物の味 うまい!をあなたへお届けします!
農薬、化学肥料一切不使用 安心・安全・味は最高!
赤ちゃんでも食べられる!贈り物・お中元にもどうぞ!

今年もうまい!ギフトのシーズンになりました。
ラインナップも増えたので、ぜひこの機会に
無農薬・無化学肥料のお野菜をお試しください!

Ⓒミニトマトギフト
完熟ミニトマトをどうぞ!
大自然のエネルギーを
たくさん吸収したミニトマト。
濃厚な甘さがたまらない!
ドレッシングや塩をかけず、
生でもとても美味しいです。
販売期間:7月下旬~10月中旬頃


①ミニトマト 1㎏
1kg/1,600円(税込)
②ミニトマト 2kg
2kg/3,000円(税込)
③ミニトマト 3kg
3kg/4,300円(税込)
※送料別途

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2019年6月9日日曜日

2019/06/09 ツバメの巣

畑ハウスの車庫の天井に、ツバメが巣を作っています。
毎年巣を作りにきてひなを育てています。
卵からかえって、ぴよぴよ鳴いています。

巣の下には、段ボールをしいて、
ふんが落ちてこないような細工をしてあります。

今年も今年も子供たちが元気に育ってくれますように。


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2019年6月8日土曜日

お野菜コラム ~タネが危ない!①


水輪ナチュラルファーム 光の水自然農園から発信!
お野菜コラム
~安心安全って何だろう?本物って何だろう?

普段食べているお野菜。
今回はこのお野菜たちの”種”について、
コラムを紹介させていただきます。

* * * * *

「タネが危ない!」①

おいしさの8割はタネで決まる
現代の農業では、おなじ規格のものを大量に作ることが農家に求められています。
そして、規格通りの野菜を作るためには「F1」のタネを使わなければならない。
「F1(雑種第一世代)」のタネから育った野菜は、みんな同じ成育のしかたをし、
型にはまったようなかたちになり、そして同じ時期に収穫できます。
つまり、出荷しやすく、売りやすいということです。

一方で「在来種」や「固定種」と呼ばれる、昔から使われているタネは
一粒一粒に特徴があり、多様性があり、早く育つものもあれば遅く育つものもある。
葉の形を見たり、成育の状況を見ながら、大きくなったものから収穫します。
一度タネをまけば長い間収穫できますが、
需要に合わせてまとまった量を定期的に出荷することができないから、
お金にするのは難しい。
でも味も昔の野菜そのままで美味しいので家庭菜園に向いています。
そして、いくら無農薬や有機肥料で育てても、
味を決める8割はタネ、本当に昔ながらの美味しい野菜を食べたいなら
在来種を自分で育てるしかありません。

(「タネが危ない!わたしたちは『子孫を残せない野菜』を食べている。~野口のタネ店主 野口勲さん(http://nextwisdom.org/article/1156/)」より引用)

* * * * *

水輪ナチュラルファーム 光の水自然農園でも、
お野菜の自家採取に取り組んでいます。

自然の中で、ありのままに育ったお野菜は、
安心安全で栄養価も高く、味も美味しい!

いのちの森水輪にご宿泊された際は、
ぜひ光の水自然農園にも足をお運びください。



最近の畑の様子です!


2019年6月7日金曜日

【人参ギフト】本物の味うまい!をあなたへお届けします!

本物の味 うまい!をあなたへお届けします!
農薬、化学肥料一切不使用 安心・安全・味は最高!
赤ちゃんでも食べられる!贈り物・お中元にもどうぞ!

今年もうまい!ギフトのシーズンになりました。
ラインナップも増えたので、ぜひこの機会に
無農薬・無化学肥料のお野菜をお試しください!

Ⓑ人参ギフト
自然な甘みがおいしい!
無農薬、無化学肥料の自然農法の人参。
素材本来の濃厚な甘みがギュッと詰まっています。
煮物や焼き野菜はもちろん、
人参ジュースでも最高です!
販売期間:8月下旬~発送

①人参 3kg
3kg/1,950円(税込)
②人参 5kg
5kg/3,200円(税込)
③人参 10kg
10kg/6,000円(税込)
※送料別途

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