光の水自然農園説明


長野県飯綱高原にある水輪ナチュラルファーム 光の水自然農園からのおたよりです。
●ご感想・お問合せは、メール farm@suirin-naturalfarm.com までお願いいたします

2019年12月1日日曜日

お野菜コラム ~水輪ナチュラルファームのメンバーを紹介します①

水輪ナチュラルファーム 光の水自然農園から発信!
お野菜コラム
~水輪ナチュラルファームのメンバーを紹介します①
皆さん、いつも水輪ナチュラルファームのお野菜を
お召し上がりいただきありがとうございます。
農場長の菅野綾人と申します。
自分は、水輪に来てもうすぐ6年が経とうとしています。
自分の生き方がわからず、人生に迷っているところ、
縁あって水輪と出会うことが出来ました。
畑は自分にとって、お父さんのような、お母さんのような存在です。
6年前、色々な不安の中、弱い自分に打ち勝てずに
何度も失敗をして挫けそうになりましたが、
その度に飯綱の大自然とこの畑が心を癒してくれました。
今はこの素晴らしい畑とお野菜、
そして自然農法を通じて未来の地球を守ることを使命として日々頑張っています。
これからも皆様に美味しいお野菜をお届けできるよう、
一生懸命頑張りたいと思いますので、よろしくお願いします!

    うまい!人参ギフト

    水輪ナチュラルファーム 光の水自然農園産
    うまい!人参ギフト
    雪国ならではの熟成野菜
    ご注文は水輪ナチュラルファームネットショップから

    安心安全の人参をお届けします!
    無農薬、無化学肥料の自然農法の人参は素材本来の濃厚な甘みがギュッと詰まっています。
    煮物や焼き野菜はもちろん、人参ジュースでも最高です。絶品の人参をぜひ食卓へ!

    ①自然農法人参ギフト 3kg  1,950円
    ②自然農法人参ギフト 5kg  3,250円
    ③自然農法人参ギフト 10kg 6,000円

    ※送料・クール代・代引手数料・振込手数料別途。 
    ご注文は水輪ナチュラルファームネットショップから
    http://shop.suirin-naturalfarm.com/?pid=136845760
    ご注文お待ちしております!

    2019年11月9日土曜日

    2019/11/09 畑で初霜がおりました。

    今年は例年より10日ほど遅く、初霜がおりました。
    霜とは地表付近の空気中の水蒸気が凍ったものを言います。
    霜がおりると、夏野菜のピーマンやししとう、ズッキーニ、ミニトマトなどは
    枯れてしまい、収穫ができなくなってしまうのです。
    名残惜しいですが、夏野菜はこれで終わりとなります。
    心をこめて育てたピーマンやなすなどが枯れてしまうのはとても悲しいですが、
    自然の流れには逆らえません。
    感謝を持って片づけたいと思います。
    (A.K.)














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    2019年11月3日日曜日

    2019/11/03 原町聖愛こども園からのメッセージを頂きました!

    東日本大震災の支援で
    毎週お野菜をお送りさせていただいている原町聖愛こども園の皆様から、
    メッセージを頂きました!
    子どもたちの笑顔に癒されました。
    ありがとうございます!

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    2019年10月20日日曜日

    2019/10/20 じゃがいも掘り

    台風の影響で、お野菜など発送が滞っており、
    お客様には大変ご迷惑をおかけして申し訳ございませんでした。

    畑もそこまでの大きな被害はなく、お野菜たちもみな無事でした。
    お届け日の日程調整など、ご協力をいただきまして、本当にありがとうございました。

    台風が過ぎ去ってから、最近は信濃町のじゃがいも掘りなどに行っています!
    自然農法のじゃがいもは、皮までまるごと安心して食べられます。
    シンプルな味付けで、ぜひじゃがいも本来の味をお楽しみいただけたらと思います!
    とってもおいしいと評判です。ご賞味ください!

    ★新じゃがギフトのご注文はこちらから→http://shop.suirin-naturalfarm.com/?pid=122478637


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    2019年10月14日月曜日

    【台風19号の影響による業務休止についての重要なお知らせ】

    お客様各位

    いつも大変お世話になり、ありがとうございます。
     
    今回の台風19号の影響で、飯縄地区全体が12日から14日現在停電が続き、
    畑もビニールハウスが壊れるなど、復旧の目処が立っておりません。

    また運送会社さんも浸水の影響で、荷受けができない状況となっており、
    お野菜やいのちの森菓子工房の加工品をご注文いただいているお客様には、
    大変ご迷惑をおかけいたしますが、台風被害の復旧が済むまで、
    しばらく水輪ナチュラルファームの業務をお休みさせていただくこととなりました。

    ご注文をいただいている商品の発送につきましては、
    後日改めてお届け日のご連絡をさせていただきます。

    この度は大変ご迷惑をおかけしていまい、誠に申し訳ございませんが、
    ご理解のほど何卒よろしくお願い申し上げます。

    ㈱水輪ナチュラルファーム

    2019年9月25日水曜日

    【訳ありとうもろこし限定200本!】

    水輪ナチュラルファーム 光の水自然農園産
    訳ありとうもろこし
    限定200本!
    2019年夏最後!ご自宅用 代引・単品販売のみ。
    売り切れ次第終了です。
    ご注文は水輪ナチュラルファームのネットショップから!
    http://shop.suirin-naturalfarm.com/?pid=122491845

    ものすごく甘ーくて、朝取り1番、取れたての旬の味をお届けします。
    完全無農薬ですので、生で食べてもおいしいとうもろこしを食卓にどうぞ。
    ちょっと小ぶり、先端まで実が入っていないなどのため、訳ありとなります。
    味はまったく変わりありません。甘さは抜群です。
    クール宅急便でお届けします。

    ①訳ありとうもろこし12本 2,200円
    ②訳ありとうもろこし20本 3,250円

    ※送料・クール代・代引手数料別途。
    ※代引限定、単品販売のみ(他の商品との同梱は不可)となります。
    ※売り切れ次第終了です。
    ※とうもろこしの収穫期間終了が間近なため、発送日はこちらからご連絡をさせていただきます。9月28日~10月1日頃の発送予定です。

    ご注文は水輪ナチュラルファームのネットショップから!
    http://shop.suirin-naturalfarm.com/?pid=122491845

    ご注文お待ちしております。

    *…*…*…*…*…*…*…*…*…*…*…*…*…*…*…*
    (株)水輪ナチュラルファーム
    TEL 026-239-2630 FAX 026-239-2736
    Email farm@suirin-naturalfarm.com
    URL http://suirin-naturalfarm.com
    ●Facebook ~光の水自然農園の様子・活動を随時更新中!
    https://www.facebook.com/suirin.naturalfarm/
    ●いのちの森「水輪」ネットショップ
    ~正真正銘、本物の味!無農薬・無化学肥料のお野菜と手作りお菓子
    http://shop.suirin-naturalfarm.com
    *…*…*…*…*…*…*…*…*…*…*…*…*…*…*…*

    2019年9月17日火曜日

    【今年最後の!うまい!もろこしギフト限定販売】

    水輪ナチュラルファーム 光の水自然農園産
    うまい!もろこしギフト
    2019年夏最後の限定販売!売り切れ次第終了です。

    ※代引限定、単品販売のみ。
    毎年完売御礼のうまい!もろこしギフト。
    今年も残りわずかです!

    ご注文は水輪ナチュラルファームのネットショップから!
    http://shop.suirin-naturalfarm.com/?pid=21985322

    ものすごく甘い、朝取り1番、取れたての旬の味をお届けします。
    生で食べてもおいしい完全無農薬のとうもろこしを食卓にどうぞ。
    茹でて塩で、醤油で焼きもろこしに、ミキサーでコーンスープに…
    絶品の味をお届けします。
    お子様のおやつに、お父さんのおつまみにもどうぞ。

    ①もろこしギフト 6本  1,800円
    ②もろこしギフト 12本 3,000円
    ③もろこしギフト 20本 4,500円

    ※送料・クール代・代引手数料別途。
    ※代引限定、単品販売のみ(他の商品との同梱は不可)となります。
    ※売り切れ次第終了です。
    ※とうもろこしの収穫期間終了が間近なため、発送日はこちらからご連絡をさせていただきます。

    ご注文は水輪ナチュラルファームのネットショップから!
    http://shop.suirin-naturalfarm.com/?pid=21985322

    ご注文お待ちしております。

    *…*…*…*…*…*…*…*…*…*…*…*…*…*…*…*
    (株)水輪ナチュラルファーム
    TEL 026-239-2630 FAX 026-239-2736
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    2019年8月26日月曜日

    2019/08/26 畑のひまわり

    畑のひまわりが咲き始めています!
    今日の定期便のおまけとして、同梱させていただきました。
    少しでも夏を感じていただけたら嬉しいです。

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    2019年8月22日木曜日

    2019/08/22 盛りだくさんの夏

    8月10日~12日に開催された火祭り・喜多郎コンサートでは
    畑のメンバーも総出でお手伝いをしました。

    宿泊がひと段落し、これからはいのちの森水輪のメンバーに
    全面的に協力してもらいながら畑の整備に力を入れていきます!

    うまい!ギフトの発送準備も順次進んでいます!
    ご注文お待ちしております。


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    2019年7月27日土曜日

    2019/07/27 腐る野菜と枯れる野菜

    農薬や化学肥料を使って育ったお野菜は、
    日が経つと「溶けて」「腐って」いってしまします。

    自然農のように、農薬も化学肥料も一切使わず、
    大自然の中であるがままに育ったお野菜たちは、
    自然の摂理の中で、「枯れて」いきます。

    水輪ナチュラルファームでは、
    農薬も化学肥料も動物性肥料も一切使わず、
    手間暇かけてお野菜を大事に育てています。

    そんな自然農の畑は、
    大地のエネルギーもいっぱいで、
    お野菜だけではなく、自然農園を訪れる人たちにも
    たくさんの元気を与えてくれます!


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    2019年7月15日月曜日

    2019/07/15 ミニトマト

    今年のミニトマトです!
    真っ赤でおいしそうなミニトマト、これからお客様にたくさんお届けです!
    ミニトマトギフトも発送開始しておりますので、
    ぜひ皆さまご注文ください!

    うまい!ミニトマトギフト
    1㎏/1,600円  2㎏/3,000円
    3㎏/4,300円



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    2019年7月10日水曜日

    お野菜コラム~安心安全って何だろう?本物って何だろう?~ お野菜のタネ


    水輪ナチュラルファーム 光の水自然農園から発信!
    お野菜コラム
    ~安心安全って何だろう?本物って何だろう?

    お野菜のタネ。
    在来種、F1、雄性不稔・・・
    色々な種類のタネの名前を聞きますが、
    一体何がどういうタネなんだろう?と
    疑問に思っている方もいると思います。

    タネから育って、大きくなって、実をつけて、
    タネをつけて、それが地に落ちて、
    そこからまた次のいのちが芽生える。

    そういう自然ないのちの営みが
    今、姿を消そうとしている。

    手塚治虫『火の鳥』初代編集者が語る

    生命の歴史を通じて、動物と植物は手を携えて進化してきた。

    動物は植物を食べ、植物は動物の助けを借りてタネを生み、
    移動を委ねて、生存圏を拡大してきた。
    そして私たち人類の文明も、植物栽培によって生まれた。
    人類の歴史は植物栽培の歴史であると言っても過言ではない。
    しかし今、人間と植物の長い協調の歴史が、崩れさろうとしている。
    人々が何も知らない間に、タネが地球生命の環の中から抜け落ちようとしている。
    (『タネが危ない』より)


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    2019年7月5日金曜日

    お客様からの声

    水輪ナチュラルファーム 光の水自然農園
    お客様からの声
    ~いつもありがとうございます!~

    お客様から、素敵なお手紙が届きました。
    いつもありがとうございます。
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    2019年7月3日水曜日

    【お中元・贈り物にもどうぞ!】本物の味 うまい!をあなたへお届けします。

    本物の味 うまい!
    をあなたへお届けします!

    農薬・化学肥料一切不使用 安心安全・味は最高!赤ちゃんでも食べられる! 贈り物・お中元にもどうぞ!
    今年もうまい!ギフトのシーズンになりました。
    ラインナップも増えたので、ぜひこの機会に
    無農薬・無化学肥料のお野菜をお試しください!
    心と体といのちが喜ぶ
    農薬・化学肥料・動物性肥料一切不使用の
    自然栽培野菜。
    ご自宅用にも、プレゼント用にもどうぞ。
    お申込受付はじまっております!
    毎年大人気、完売御礼。お申込はお早めに!!!

    【うまい!ギフト価格一覧】※送料・クール代別
    Ⓐもろこしギフト 8月中旬~9月上旬頃発送
    6本1,800円/12本3,000円/20本4,500円

    Ⓑ人参ギフト 8月下旬頃~発送
    3㎏1,950円/5㎏3,200円/10㎏6,000円

    Ⓒミニトマトギフト 7月下旬~10月中旬頃発送
    1㎏1,600円/2㎏3,000円/3㎏4,300円

    Ⓓ新じゃがギフト 8月下旬頃~発送
    3㎏1,650円/5㎏2,600円/10㎏4,800円

    Ⓔ旬のお野菜ギフト 通年出荷可能
    Sセット3,500円/Mセット4,500円/Lセット5,500円

    Ⓕかぼちゃギフト 9月上旬~12月上旬頃発送
    3㎏1,500円/5㎏2,500円/10㎏4,800円

    Ⓖ玉ねぎギフト 通年出荷可能
    3㎏1,650円/5㎏2,600円/10㎏5,000円

    Ⓗトマトギフト 8月中旬~9月下旬頃発送
    12個1,800円/20個2,800円

    Ⓘ枝豆ギフト 8月下旬頃発送
    1㎏3,000円/2㎏5,500円

    うまい!ギフトのご注文はこちら↓
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    2019年6月29日土曜日

    【奇跡の小麦粉 水輪うどん】新発売!自然栽培小麦100%使用

    奇跡の小麦粉 水輪うどん
    長野県飯綱高原 (株)水輪ナチュラルファーム産
    自家採種 自然栽培小麦100%使用!
    農薬、化学肥料、動物性肥料を一切使用しない
    自然栽培で育った奇跡の小麦を使用したうどんです。
    材料は自然栽培小麦と国産名塩 石垣の塩のみ。
    シンプルですが、優しく、
    小麦独自の風味の詰まった新感覚のうどんです。
    美味しさの秘密は製粉、製麺の工程にもあります。
    現在、製粉所では大型の製粉機を使用することが多いですが、
    大型の製粉機のほとんどは製粉時間は短いものの、
    製粉時に熱が発生し
    小麦本来の風味をなくしてしまうといわれています。
    水輪うどんは栃木県の自然栽培小麦専門の製麺所で、
    昔ながらの石臼式の製粉機でじっくり時間をかけて製粉され、
    その後、製麺、袋詰めまで職人さんが手作業で行っているのです。
    もちろん保存料、添加物は一切使用しておりません。
    原料の小麦から、製粉、製麺まで、
    とことん本物にこだわった正真正銘、
    安全、安心の水輪うどん。
    是非ともご賞味ください。
    うどんとしてはもちろん、
    パスタ感覚でもご使用いただけます。
    お好みの味付けで
    様々なバリエーションをお楽しみください。